Σπαράγγι: Παρά την πρωιμότητα οι χαμηλές θερμοκρασίες και βροχοπτώσεις των τελευταίων ημερών έφεραν πίσω τις καλλιέργειες και τις εξαγωγές

Αν και φέτος είχαμε μια πρωιμότητα στην καλλιέργεια, οι χαμηλές θερμοκρασίες καθώς και οι βροχοπτώσεις των τελευταίων 3-4 ημερών έβαλαν «φρένο» στο ρυθμό ανάπτυξης του σπαραγγιού. Αυτό αναφέρουν στον ΑγροΤύπο εκπρόσωποι των συνεταιρισμών Αγρινίου, Καβάλας και Έβρου. Επίσης οι υπεύθυνοι των συνεταιρισμών διατηρούν επιφυλάξεις για την πορεία των εξαγωγών, καθώς δεν γνωρίζουν πως θα εξελιχθεί ο καιρός τις προσεχείς ημέρες. Η καθυστέρηση της συγκομιδής συνεπάγεται και μειωμένες εξαγωγές, ειδικά αυτή την περίοδο η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική από τη στιγμή που συμπίπτει με το Καθολικό Πάσχα (27 Μαρτίου), κατά την διάρκεια του οποίου η τιμή και η ζήτηση για το Ελληνικό σπαράγγι φτάνουν στο ανώτατο επίπεδο.

Όπως δήλωσε ο Πρόεδρος του ΕΑΣ Καβάλας Κ Σαραντίδης «η χρονιά είναι πιο πρώιμη από πέρυσι. Ξεκίνησε πολύ ενθουσιωδώς από πολύ νωρίς αλλά υπάρχει μια μικρή καθυστέρηση λόγω του κρύου και των βροχών των τελευταίων ημερών. Αυτή την εποχή βρισκόμαστε σε υψηλά επίπεδα παραγωγής, και αν συνέχιζε ο καιρός να είναι καλός θα προλαβαίναμε να εξάγουμε σε μεγαλύτερες ποσότητες στο Πάσχα των καθολικών και θα ήταν για εμάς μια ιδανική χρονιά. Αυτές οι τελευταίες 4-5 ημέρες με τα κρύα έχουν μειώσει την παραγωγή στα 10 κιλά/στρέμμα από τα 20 κιλά. Στο Πάσχα των καθολικών οι τιμές είναι πάντα υψηλότερες και η διάθεση του προϊόντος είναι ευκολότερη. Όταν θα περάσει το Πάσχα των Καθολικών και θα πηγαίνουμε στον Απρίλιο θα έχουν βγει και τα Γερμανικά σπαράγγια με αποτέλεσμα τη μείωση τιμής. Εμείς θέλαμε μήπως και κερδίσουμε κάτι παραπάνω τώρα το οποίο πάλι το κερδίζουμε ως ένα βαθμό αλλά καθυστερούν οι ποσότητες λόγω του καιρού».

Από την πλευρά του ο κ. Γατής, Διευθυντής του ΑΣ Αχελώος Αγρινίου, δήλωσε πως «η χρονιά ξεκίνησε καλά και νωρίς αλλά οι τελευταίες συνεχείς βροχές έχουν φρενάρει την παραγωγή και σε συνάρτηση με τη μεγάλη ζήτηση που υπάρχει στη Γερμανία λόγω Πάσχα, στις 27 Μαρτίου, δυστυχώς δεν υπάρχουν οι ποσότητες ώστε να μπορούμε να ανταποκριθούμε στις υποχρεώσεις που είχαμε και τις συμφωνίες που είχαμε κλίσει. Οπότε βρισκόμαστε ελλειμματικοί στις αγορές. Το θέμα είναι πως οι γερμανοί δεν καταλαβαίνουν από καιρικές συνθήκες οπότε εάν κάνεις μια συμφωνία θα πρέπει να ανταποκριθείς κατά το μέγιστο. Νομίζουν ότι πως η παραγωγή είναι εργοστάσιο όπου πατάς κουμπιά και βγάζεις σπαράγγι και τον παράγοντα καιρό σε αφήνουν να τον προβλέψεις ο ίδιος και να πεις εσύ ότι θα έχω αυτές τις ποσότητες. Όλα αυτά είναι ζητήματα που δεν μπορούν να λυθούν στην Ελλάδα. Δεν άφησε ο καιρός αυτές τις προηγούμενες ημέρες να έχουμε την παραγωγή που αναμέναμε αυτό όμως δεν σημαίνει ότι έγινε καμία καταστροφή εφόσον είμαστε στην αρχή ακόμη. Οι βροχές και οι χαμηλές θερμοκρασίες πάνε πίσω την παραγωγή, το θέμα είναι να μην πάμε πολύ πίσω και αρχίσουν και βγάζουν και οι Γερμανοί σπαράγγι και μειωθούν οι τιμές».

Τέλος ο Πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Κοινής Γεωργικής Εκμετάλλευσης Τυχερού Έβρου, Α. Μαλτεπιώτης, ανέφερε πως ο συνεταιρισμός έπειτα από την περυσινή καταστροφή των εγκαταστάσεών λόγω πλημμύρας ξεκίνησε - παρά τις δυσκολίες - την επαναλειτουργία του, με τις πρώτες εξαγωγές σπαραγγιού να έχουν ξεκινήσει ήδη από τις 7 Μαρτίου. Ωστόσο τόνισε πως «είναι νωρίς ακόμα για να κάνουμε ασφαλείς προβλέψεις για το σπαράγγι και θα πρέπει να δούμε τα πράγματα μετά τις 20 Απριλίου. Φαίνεται να είναι μια πρώιμη χρονιά, η οποία θα φανεί πως θα εξελιχθεί σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες τις επόμενες ημέρες».

ΠΗΓΗ: http://www.agrotypos.gr/index.asp?mod=articles&id=97370